Bei Schaumweinen bezeichnet der Begriff Brut einen Schaumwein mit weniger als 12 Gramm Restzucker pro Liter, während Extra Dry-Schaumweine sind mit 16 Gramm Restzucker pro Liter etwas süßer.

Brut-Sekt ist im Allgemeinen knackiger am Gaumen, angenehm trocken und passt daher gut zu herzhaften Gerichten, Fischgerichten und Vorspeisen. Extra Dry-Sekt hingegen hat einen etwas süßeren Geschmack, besser geeignet für Aperitifs.

Brut oder Extra Dry: auf welcher Seite stehen Sie?

Cava DO Brut Reserva Panot Gaudí 2021 Cavas Hill

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Farra di Soligo Extra Brut Col Credas 2024 Adami

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Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

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Spumante Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Ottella

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Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Anniversario Millesimato 2025 Astoria

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Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Gavioli

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Prosecco DOC Rosé Extra Dry 2025 Terre di Rai

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Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Q Quartomoro di Sardegna

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Oltrepò Pavese DOCG Brut Metodo Classico Moratti Castello di Cigognola

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Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato 2024 Villa Folini

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Prosecco DOC Millesimato 2024 Canti

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Crémant du Jura AOC Brut Rosé Marcel Cabelier

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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Cuvée del Fondatore 2024 Ca' di Rajo

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Prosecco DOC Treviso Brut Serena 1881

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