Rosé-Champagner

Rosé- Champagner wurde 1764 von der Maison Ruinart erfunden, doch erst Ende des 20. Jahrhunderts erlangte der Handel dieser Art Bedeutung.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Rosé zu erhalten: Verschnitt- und Saignée-Methode. Bei der ersten Methode, die in der Champagne am weitesten verbreitet ist, wird der Assemblage-Rosé durch eine Mischung aus Wein aus weißen Trauben wie Chardonnay und Wein aus roten Trauben wie Pinot Noir und Pinot Meunier gewonnen. Champagner ist der einzige französische Roséwein, der mit dieser Methode hergestellt werden darf.

Die Herstellung von Rosé-Champagner durch die „Saignée“-Methode bezieht sich hingegen auf die uralte Produktionsmethode, die darin besteht, die Trauben einige Dutzend Stunden lang mit dem Most mazerieren zu lassen, damit der Wein dank der vorhandenen Farbstoffe eine roséfarbene Farbe annimmt in den Schalen. Diese Technik setzt eine Reihe von Aromen voller reicher und einzigartiger Kraft frei.

Kaufen Sie die eleganten Rosé-Champagner der besten Maisons auf Vino.com!

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne AOC Brut Rosé Armand de Brignac

Champagne AOC Rosé Extra Brut Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Brut Rosé Vintage 2010 Dom Pérignon

Champagne AOC Rosé de Saignée Brut Vollereaux

Champagne AOC Rosé Cuvée Spéciale Charles Lafitte

Champagne AOC Brut Rosé 29ème Édition Krug

Champagne AOC Grand Cru Brut Rosé MA 2018 Valentin Leflaive

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Prestige Duval-Leroy

Champagne AOC Rosé Brut 2017 Louis Roederer

Champagne AOC Brut Influence Rosé Minière F&R

Champagne Brut Rosé AOC Alfred Gratien

Champagne AOC Brut Pur Rosé Morel

Champagne AOC Rosé Brut Tradition Jean Milan

Champagne AOC Brut Grande Rosé Beaumont des Crayères

Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Rosé Doré

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé de Saignée Analogie Pascal Lejeune

Champagne AOC Brut Rosé Armand de Brignac

Bestätigen Sie den Wechsel zur professionellen Plattform?

Produkte in den Warenkorb hinzufügen