Wir sind am Ende des Jahres angelangt: Zeit für Ranglisten!

Für Vino com ist die Ursprungsbezeichnung des Jahres Trentodoc. Diese prestigeträchtige Ursprungsbezeichnung aus Trentino kennzeichnet Schaumweine nach traditioneller Methode, die ausschließlich im bergigen Gebiet der Provinz Trento aus Trauben wie Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Bianco und Pinot Meunier produziert werden.

Die Magie des Trentodoc entsteht durch das Zusammentreffen geeigneter Rebsorten, hoher Lagen, starker Temperaturschwankungen und einer langjährigen Tradition in der Flaschengärung von Schaumweinen. Die klimatischen Bedingungen und die mineralstoffreichen Böden ermöglichen Weine von großer Finesse, Frische und Langlebigkeit.

Das Ergebnis sind Schaumweine mit einem feinen und anhaltenden Perlenspiel und eleganten Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, weißen Blüten, Brotrinde und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigen sie Balance, Struktur und eine lebendige Energie, die sie ideal für raffinierte Aperitifs, Fischgerichte, Schalentiere, weißes Fleisch und sogar gereifte Käsesorten machen. Ihre gastronomische Vielseitigkeit ist eine der am meisten von Liebhabern geschätzten Qualitäten.

Die Haupttypen der Trentodoc-Bezeichnung:

  • Trentodoc Brut – frisch, vertikal und perfekt für Aperitifs
  • Trentodoc Millesimato – aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs hergestellt, komplexer und reicher
  • Trentodoc Riserva – Mindestlagerung von 36 Monaten auf der Hefe, elegant und anhaltend
  • Trentodoc Rosé – auf Basis von Pinot Noir mit fruchtigen Noten und großer Finesse
  • Trentodoc Dosaggio Zero – ohne Zuckerzusatz, rein und lebendig

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Trento DOC Extra Brut Rosé For4neri 2021 Zanotelli

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Trento Pas Dosé DOC 2019 Altemasi

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Trento DOC Extra Brut Michei Hofstätter

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Trento DOC Dosaggio Zero Letrari

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Trento DOC Brut Maximum Blanc de Blancs Chill Box Ferrari

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Trento DOC Rosé Riserva Brut 2019 Altemasi

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Trento Riserva Extra Brut DOC 2017 Roveré della Luna

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Trento DOC Brut Milesimato 2021 Borgo dei Posseri

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Trento DOC Brut 2021 Valentini di Weinfeld

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Trento DOC Rosé Brut 2021 Borgo dei Posseri

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Trento Brut Rosé DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

Trento Brut Rosé DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

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93
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Trento DOC Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione, 0,75 ℓ, In Holzkiste
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Trento DOC Brut Riserva Michei 823 2019 Hofstätter

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Trento DOC Brut Riserva Arminio 2017 Valentini di Weinfeld

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Trento Extra Brut DOC Giulio Riserva del Fondatore 2010 Ferrari

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Trento DOC Brut 2020 Raeticus

Trento DOC Brut 2020 Raeticus

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