Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2025 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2025 Nals Margreid

0,75 ℓ
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14,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 16,30 € 
Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Jadot

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0,75 ℓ
44,60 €
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Vinos de Madrid DO Albillo Real Marañones Picarana 2022 Bodega Marañones

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0,75 ℓ
35,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  47,20 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
16,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
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Mâcon-Villages AOC Grange Magnien 2024 Louis Jadot

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0,75 ℓ
21,60 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,80 €/ℓ
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Colli Maceratesi DOC Ribona Metodo Classico Porta Marina ad Est 2023 Fontezoppa

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0,75 ℓ
15 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
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Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

0,75 ℓ
Rabatt 5%
27,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,53 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 28,90 € 
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Friuli Isonzo DOC Chardonnay Jurosa 2022 Lis Neris

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0,75 ℓ
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27,40 €
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Champagne AOC Grand Cru Brut Nature Shaman 22 Marguet

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0,75 ℓ
79 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut 1905 La Versa

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0,75 ℓ
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11,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 16,50 € 
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Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
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12,50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
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Champagne Extra Brut AOC Grand Vintage 2016 Moët & Chandon

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0,75 ℓ, Geschenketui
93
93,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  125,20 €/ℓ
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Trento Riserva Brut DOC Perlé Rosé 2018 Ferrari

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0,75 ℓ, Geschenketui
44,90 €
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Sicilia Menfi DOC Grecanico Alastro 2025 Planeta

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0,75 ℓ
13,20 €
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Trento DOC Brut Letrari

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0,75 ℓ
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Champagne AOC Grand Cru Brut Réserve Mailly

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0,75 ℓ
91
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50 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
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Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

0,75 ℓ
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14,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 15,80 € 
Marche IGT Pecorino Versante Sud 2024 Lanciani

Marche IGT Pecorino Versante Sud 2024 Lanciani

0,75 ℓ
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12,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Niedrigster Preis: 13,70 € 
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