Ein Fischdinner ist der sichere Weg zum Erfolg, wenn wir wichtige Ereignisse begleiten möchten, und der Valentinstag ist keine Ausnahme. Leicht und raffiniert ist Fisch das perfekte Essen, um nicht zu schwer zu werden, ohne auf leckere Gerichte zu verzichten. Vom klassischen Seebarschfilet bis zum gedünsteten Schwertfisch spielen die Auswahl des Rohmaterials, das von hoher Qualität sein muss, und die Vorsichtsmaßnahmen in der Vorbereitungsphase, die den Unterschied ausmachen können, eine wesentliche Rolle. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für die Verwirklichung dieser Rezepte zeigt, wie sehr Sie sich um Ihren Seelenverwandten kümmern, um Handlungen, die von Liebe und Zuneigung geleitet werden und denen Sie nicht gleichgültig bleiben können. Die Hauptregel für eine korrekte Paarung von Fisch und Wein besteht darin, eine gewisse Harmonie in Bezug auf die Struktur zu gewährleisten. Bei Fischgerichten mit einem delikaten Geschmack wie Wolfsbarsch, Seebrasse oder Seezunge ist es vorzuziehen, einen trockenen, leichten, jungen und nicht zu aromatischen Weißwein zu begleiten , der sonst seinen Geschmack bedecken würde. Für Lachs-, Thunfisch- und Schwertfischgerichte sind strukturiertere Weine besser geeignet. Verwenden Sie daher Chardonnay und leichte und elegante Rotweine wie Pinot Noir. Immer die richtige Kombination mit Blasen .

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
30,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 32 €
Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Bianco Cabreo La Pietra 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
33,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar
Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2025 Benito Ferrara

Greco di Tufo DOCG Vigna Cicogna 2025 Benito Ferrara

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
24,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 25,50 €
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Vino Spumante di Qualità Blanc Brut 2021 Terrazze dell'Etna

Vino Spumante di Qualità Blanc Brut 2021 Terrazze dell'Etna

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
26,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 27,60 €
Tierra de Murcia IGP Rosé de Saignée Haru 2025 Casa Rojo

Tierra de Murcia IGP Rosé de Saignée Haru 2025 Casa Rojo

0,75 ℓ
Rabatt 20%
16 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 20,10 € 
Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì

Spumante Metodo Classico Pas Dosé D'Araprì

0,75 ℓ
90
23,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Terre Siciliane IGT Riesling Eruzione 1614 2023 Planeta

Terre Siciliane IGT Riesling Eruzione 1614 2023 Planeta

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
37,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  49,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 39,40 €
Trento DOC Riserva Dosaggio Zero 2021 Maso Martis

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero 2021 Maso Martis

0,75 ℓ
Rabatt 10%
37,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  50,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 41,90 € 
Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

Terre di Chieti IGP Pecorino Premium 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
15,40 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 16,20 €
Etna DOC Bianco Contrada Taccione 2024 Planeta

Etna DOC Bianco Contrada Taccione 2024 Planeta

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
18,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 19,90 €
Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Bianco Testamatta 2022 Bibi Graetz

0,75 ℓ
94
95
Rabatt 25%
61 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  81,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 81,90 € 
Nur 2 verfügbar
Trento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza

Trento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
Rabatt 19%
21,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 27,20 € 
Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
77 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  102,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé Millesimato 2020 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Pas Operé Millesimato 2020 Bellavista

0,75 ℓ
53 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Marlborough GI Sauvignon Blanc 2025 Cloudy Bay

Marlborough GI Sauvignon Blanc 2025 Cloudy Bay

0,75 ℓ
31 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  41,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2025 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2025 Livio Felluga

0,75 ℓ
23 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
19,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 20,90 €
Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
26,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  35,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 28,10 €
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