Spanien Spezial

Spanische Weine gehören zu den international meistgeschätzten, dank einer außergewöhnlichen Vielfalt an Terroirs und einer Weintradition, die Jahrhunderte zurückreicht. Die wichtigsten Bezeichnungen sind Rioja, Ribera del Duero, Priorat und Rías Baixas, alle gekennzeichnet durch einzigartige Rebsorten und Stile. In der Rioja dominieren elegante und komplexe Rote, die hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt werden und oft in Eichenfässern reifen, die würzige und vanillige Noten verleihen. Die Ribera del Duero ist berühmt für intensive und strukturierte Rotweine, ebenfalls auf Tempranillo-Basis, die lokal als Tinto Fino bekannt sind.

Die Region Priorat in Katalonien produziert kraftvolle und mineralische Weine, oft aus Garnacha und Cariñena, die auf Schieferböden angebaut werden. Aus Galizien kommen die frischen und aromatischen Weißen der Rías Baixas, basierend auf Albariño, ideal für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Weitere renommierte Gebiete sind Jerez, die Heimat der berühmten Likörweine Sherry, und die Region Cava, die sich der Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode widmet. Spanien bietet somit ein Mosaik an Weinen, die von kräftigen, langlebigen Rotweinen bis zu frischen und lebhaften Weißweinen reichen und es zu einer der reichsten und faszinierendsten Weinbaukulturen der Welt machen.

Toro DO Dehesa Gago 2024 Telmo Rodríguez

Ribera del Duero DO Prima La Encina 2022 Portia

Cebreros DOP Albillo Real La Viña de Ayer 2023 SotoManrique

Rioja DOCa Tempranillo Blanco Nube 2024 Leza García

La Mancha DO Garnacha Cimal 2022 Familia Bastida

OW Albariño Macerado Coas Peles Martín Códax

Campo de Calatrava DOP Sauvignon Blanc - Albariño Vulcanus 2024 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Syrah Vulcanus 2023 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Póker de Tintos 2018 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Póker de Tempranillos 2019 Encomienda De Cervera

Campo de Calatrava DOP Póker de Blancos 2024 Encomienda De Cervera

Rioja DOCa Garnacha La Vendimia 2022 Palacios Remondo

Castilla y Léon VT Sauvignon Blanc 2024 Menade

Valencia DO Tinto Uno 2023 Bodega Rafael Cambra

Ribera del Duero DO Celeste Roble 2024 Torres

Cava DO Brut Blanc de Blancs Anna Codorníu

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Cava DO Reserva Brut Non Plus Ultra 2023 Codorníu

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