Schaumweine

Ostern bringt den Duft von Frühlingsgemüse und die Wärme wiedergefundener Zuneigung mit sich und markiert die Zeit des Jahres, in der die Natur erwacht. Auf dem festlich gedeckten Tisch eröffnen Eier und zartes Saison-Gemüse die Bühne für die intensiveren Aromen der Tradition, wie zum Beispiel Lammbraten. In einem so symbolträchtigen und facettenreichen Kontext ist Wein nicht nur eine Beilage, sondern die eigentliche Seele des Festes, die jedes Gericht zum Strahlen bringt.

Zur Ehrung dieses Festmahls bietet die Eleganz der Perlen drei meisterhafte Interpretationen:

Die Unbeschwertheit des Prosecco: Mit seiner fruchtigen und zugänglichen Seele ist er der ideale Begleiter zum Auftakt. Seine Frische hebt die Zartheit von herzhaften Kuchen und Eiern hervor und bereitet den Gaumen auf fröhliche Weise vor.
Die Exzellenz des Franciacorta: Sobald das Menü mit Kräuterrisottos oder hellem Fleisch in die Vollen geht, überzeugt die italienische klassische Methode durch Struktur und Finesse. Seine ausdrucksstarke Komplexität schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Sanftheit und Intensität.
Das Prestige des Champagne: Für Momente reiner Feier reserviert oder um mit seiner vibrierenden Säure gehaltvollere Gerichte wie Lamm zu begleiten, hebt Champagne das Mittagessen auf ein royales Niveau, bei dem jeder Schluck eine jahrhundertealte Geschichte erzählt.

Ob man sich für die Lebendigkeit Venetiens, die Präzision Brescias oder den zeitlosen Charme Frankreichs entscheidet – Schaumwein im Glas bleibt die strahlendste Art, das erwachende Leben zu feiern.

Spumante Brut Gran Cuvée Particolare Tenuta del Buonamico

Trento DOC Rosé Brut Cesarini Sforza

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Lambrusco di Sorbara DOC Rosé del Cristo Metodo Classico Brut 2022 Cavicchioli

Champagne AOC Brut Millésimé 2015 Laurent-Perrier

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ziliani C Chiara Ziliani

Crémant de Savoie AOP Brut Clos Petraz

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Limoux AOC Brut Nature N°91 Paul G. Valentin

Champagne AOC Brut Mosaïque Jacquart

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Vino Spumante Manzoni Rosa Extra Dry Ca' di Rajo

Franciacorta DOCG Brut Rosé Millesimato 2022 Ferghettina

Trento Rosé DOC 1673 2017 Cesarini Sforza

Prosecco DOC Rosé Brut LX Luxury 2024 Sant'Orsola

Champagne AOC Rosé Cuvée Spéciale Charles Lafitte

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