Ostern ist traditionell die Zeit der Wiedergeburt und des Neubeginns – eine Gelegenheit, die Freude an gemeinsamen Momenten mit den Liebsten neu zu entdecken. Zu den Must-haves auf dem Menü gehören Eier und frisches Gemüse, doch im Mittelpunkt des Festmahls stehen die traditionellen Hauptgerichte – wie Ofenlamm oder geschmortes Fleisch.

In diesem Rahmen wird Rotwein zum Ehrengast: Er bringt Intensität, Wärme und jene Komplexität ins Glas, die nur mit der Zeit entsteht. So wählen Sie den perfekten Roten:

  • Für gehaltvolle Vorspeisen: Stehen Lasagne mit Ragù oder Fleischravioli auf dem Menü, bieten ein Chianti Classico oder Barbera d'Asti die richtige Säure, um den Gaumen zu erfrischen und Lust auf den nächsten Bissen zu machen.
  • Zum klassischen Lamm: Hier braucht es Körper und Tanninstruktur. Ein Brunello di Montalcino, ein Aglianico del Vulture oder ein Cannonau di Sardegna sind ideale Partner, um den kräftigen, saftigen Geschmack dieses Fleisches zu unterstreichen.
  • Für eine samtige Note: Wer die Kombination gerne weicher, aber dennoch gehaltvoll mag, wird mit einem Valpolicella Ripasso oder einem Merlot mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen verwöhnt.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit dem passenden Wein gefeiert zu werden: Ein Spitzenrotwein ist nicht nur eine Begleitung, sondern das Symbol für Geselligkeit und ein Fest, das immer wiederkehrt.

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Lagrein 2024 H. Lun

0,75 ℓ
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Verona IGT Rosso Campofiorin 2023 Masi

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Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
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Salento Negroamaro IGT 2025 Notte Rossa

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Molise DOC Tintilia Macchiarossa 2019 Claudio Cipressi

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Toscana IGT Tignanello 2023 Marchesi Antinori

Toscana IGT Tignanello 2023 Marchesi Antinori

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95
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Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego 2025 Cantina La-Vis

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Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

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Wellington Pinotage WO The Original 2024 Diemersfontein

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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

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0,75 ℓ
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Patagonia Malbec IG Newen 2025 Bodega del Fin del Mundo

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Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

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Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

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Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

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Chianti Colli Fiorentini DOCG 2024 Uggiano

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Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Giovanni Sordo

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Pays d'Oc IGP Cabernet Syrah J.P. Chenet

Pays d'Oc IGP Cabernet Syrah J.P. Chenet

3 ℓ, Bag in Box
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pro Stück  (3 ℓ)  4,57 €/ℓ
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Primitivo di Manduria DOC 2024 Brunilde di Menzione

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Barbaresco DOCG 2023 Castello di Neive

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0,75 ℓ
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