Rotweine

Ostern ist traditionell die Zeit der Wiedergeburt und des Neubeginns – eine Gelegenheit, die Freude an gemeinsamen Momenten mit den Liebsten neu zu entdecken. Zu den Must-haves auf dem Menü gehören Eier und frisches Gemüse, doch im Mittelpunkt des Festmahls stehen die traditionellen Hauptgerichte – wie Ofenlamm oder geschmortes Fleisch.

In diesem Rahmen wird Rotwein zum Ehrengast: Er bringt Intensität, Wärme und jene Komplexität ins Glas, die nur mit der Zeit entsteht. So wählen Sie den perfekten Roten:

Für gehaltvolle Vorspeisen: Stehen Lasagne mit Ragù oder Fleischravioli auf dem Menü, bieten ein Chianti Classico oder Barbera d'Asti die richtige Säure, um den Gaumen zu erfrischen und Lust auf den nächsten Bissen zu machen.
Zum klassischen Lamm: Hier braucht es Körper und Tanninstruktur. Ein Brunello di Montalcino, ein Aglianico del Vulture oder ein Cannonau di Sardegna sind ideale Partner, um den kräftigen, saftigen Geschmack dieses Fleisches zu unterstreichen.
Für eine samtige Note: Wer die Kombination gerne weicher, aber dennoch gehaltvoll mag, wird mit einem Valpolicella Ripasso oder einem Merlot mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen verwöhnt.

Jeder besondere Anlass verdient es, mit dem passenden Wein gefeiert zu werden: Ein Spitzenrotwein ist nicht nur eine Begleitung, sondern das Symbol für Geselligkeit und ein Fest, das immer wiederkehrt.

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Puglia IGT Rosso Appassimento 2025 Borgo del Mandorlo

Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Coastal Region Pinotage WO Bush Vine 2023 False Bay

Toscana IGT Soffocone di Vincigliata 2023 Bibi Graetz

Toscana Malbec IGT Vie Cave 2023 Fattoria Aldobrandesca

Bourbon Barrel Aged Malbec 2023 Finca Las Moras

Puglia IGP Primitivo Maccone 2024 Donato Angiuli

Morellino di Scansano DOCG 2023 Terenzi

Terre Siciliane IGT Syrah Maravento 2022 Montemajor

Chianti DOCG 2024 Villa da Filicaja

Nebbiolo d'Alba DOC Mompissano 2022 Cascina Chicco

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

Bolgheri Superiore DOC 2022 Grattamacco

Bolgheri DOC Sassicaia 2023 Tenuta San Guido

Sicilia DOC Nero d'Avola 2024 Cantine Birgi

Toscana Rosso IGT 2020 Ziobaffa

Montello Asolo DOC Il Rosso Dell'Abazia 2020 Serafini & Vidotto

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