Grauburgunder ist eine internationale Rebsorte und kommt aus Frankreich. Hier ist er als Pinot Gris bekannt und ist aus einer Mutation des Pinot Noir hervorgegangen. Grauburgunder wird in vielen Teilen der Welt erfolgreich angebaut. In Italien ist in den nördlichen Regionen, insbesondere in Südtirol, Friaul und Venetien, sehr verbreitet. Auch in der Weinproduktion anderer Länder wie Deutschland, Australien und Neuseeland ist die Rebsorte leicht zu finden.

Obwohl die Rebe selbst viel Aufmerksamkeit erfordert, wird sie in der Regel als Weißwein vinifiziert, obwohl eine kurze Mazeration ihr eine schöne Kupferfarbe verleihen kann. Weine aus Grauburgunder haben meistens einen angenehmen Säuregehalt und bringen Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenschale, gelber Melone und Mandel zum Ausdruck. Grauburgunder liefert in der Regel mittelkräftige, farbenfrohe Weißweine, aber gerade aus dem Elsass kommen einige der besten Exemplare des Pinot Grigio mit einer ausgewogenen Aromatik, die zu vielen regionalen Gerichten passt. 

Dank seines Säuregehalts ist er gut lagerfähig und verwandelt seine Pfirsich- und Aprikosennoten im Laufe der Zeit in biskuitartige und buttrige Aromen. Im Elsass ist er auch als Rebsorte für die Vendange Tardive zugelassen, die nicht nur strengen Qualitätskontrollen unterliegt, sondern auch für im Herbst geerntete Trauben mit hohem Zuckergehalt zugelassen ist.

Feiern Sie mit uns den Tag des Grauburgunders mit dieser Auswahl, die unsere Sommeliers für Sie zusammengestellt haben!

Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Gossip 2024 Di Lenardo

0,75 ℓ
10,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2024 Castelfeder

0,75 ℓ
Rabatt 15%
15,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 18,60 € 
Nur 3 verfügbar

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2023 Castelfeder

0,75 ℓ
Rabatt 14%
16,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,40 € 
Nur 1 verfügbar

Venezia DOC Pinot Grigio 2023 Torresella

0,75 ℓ
Rabatt 20%
9,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 11,80 € 

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2024 Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ
Rabatt 10%
19,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 22 € 

Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink

0,75 ℓ
Rabatt 30%
8,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 12,50 € 

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2024 Schiopetto

0,75 ℓ
Rabatt 15%
13,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,90 € 
Nur 6 verfügbar

Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio 2024 Villanova

0,75 ℓ
93
95
Rabatt 25%
11,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,80 € 

Pinot Grigio Delle Venezie DOC Rosato 2025 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
14,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Alois Lageder

0,75 ℓ
13,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Venezia DOC Pinot Grigio 2024 Torresella

0,75 ℓ
12,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 6 verfügbar

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Kloster Neustift

0,75 ℓ
Rabatt 10%
13 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 14,50 € 

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

0,75 ℓ
Rabatt 10%
9,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,90 € 
Nur 4 verfügbar

Trentino DOC Pinot Grigio Terre di Valfredda 2025 Ca' Montini

0,75 ℓ
12,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
Rabatt 5%
9,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,50 € 

Collio DOC Pinot Grigio 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
Rabatt 13%
19,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 22,80 € 

Collio DOC Pinot Grigio 2025 Cormòns

0,75 ℓ
Rabatt 10%
11,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 13,10 € 
Nur 7 verfügbar

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2025 Eisacktaler Kellerei

0,75 ℓ
Rabatt 15%
12,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 15,20 € 
Nur 12 verfügbar
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