Austern, Fisch und Schalentiere

Wenn Ihr romantisches Abendessen auf Fisch basiert, dürfen Sie am Valentinstag die Kombination aus Austern und Champagner nicht verpassen! Wenn Sie wirklich beeindrucken möchten, können Sie sich für einen Cuvéee de Prestige wie den Dom Pérignon oder den Grande Dame von Veuve Cliquot entscheiden . Andernfalls eignen sich am besten geeignete Typen mit niedrigen Dosierungen wie Extra Brut oder Blanc de Blancs . Die lokalen Alternativen sind Trentodoc und Franciacorta, in der gleichen Art oder ohne Dosierung . Für andere Fischgerichte, Krebstiere oder Meeresfrüchte haben wir einige der größten italienischen und französischen Weißweine ausgewählt.

Die Freuden des Fleisches

Für Fleischliebhaber stellen wir uns rohe Fleischgerichte wie Carpaccio oder Tartar , ein schönes Florentiner Steak oder Wild vor. Im ersten Fall können wir immer noch auf Champagner, vorzugsweise Rosé , auf einen strukturierten Weißwein oder einen leicht tanninhaltigen Rotwein wie Pinot Noir oder Etna Rosso zurückgreifen. Das Steak findet seine ideale Kombination in den großen toskanischen Rottönen, von Brunello di Montalcino bis zur großen Auswahl an Chianti Classico . Für Wild sind die Weine der Wahl der piemontesische Barolo und Barbaresco .

Champagne AOC Brut Rosé Intense Dourdon Vieillard

0,75 ℓ
Rabatt 16%
40,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  54,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 48,90 € 
Nur 2 verfügbar

Champagne AOC Rosé Brut 27ème Édition Echoes Krug

0,75 ℓ, Schatulle
96
96
Rabatt 20%
375 
pro Stück  (0,75 ℓ)  500 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 469 € 
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Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Gossip 2024 Di Lenardo

0,75 ℓ
10,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Champagner AOC Cuvée Rosé, 0,75 ℓ, Geschenkset mit Sektgläsern

109 
pro Stück  (0,75 ℓ)  145,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Toscana IGT Grenache in Bianco Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
16,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Gran Cuvée Bianco Swarovski Fantini Farnese

0,75 ℓ
90
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92
Mengenrabatt 5%
13,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 14,60 €

Süße, dunkle oder würzige Schokolade?

Schokolade war nach Rosen immer das romantischste Geschenk. Und seine aphrodisierenden Eigenschaften sind bekannt. Aber wie passt Schokolade zusammen? Bitterschokolade kann wie dunkle Schokolade auch mit weichen Rotweinen mit hervorragender Struktur und "Meditation" kombiniert werden. Der große Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone und Primitivo di Manduria eignen sich besonders für diese Art der Paarung. Sherry eignet sich auch perfekt zum Kombinieren mit Schokolade. Wenn die Schokolade stattdessen süß oder würzig ist , ist es ratsam, sich für einen süßen Rotwein wie Recioto, Aleatico passito, Primitivo di Manduria, Sagrantino di Montefalco passito zu entscheiden .

Erdbeeren, Champagner und mehr ...

Wie Pretty Woman lehrt, sind Erdbeeren und Champagner ein weiterer großer erotischer Klassiker. Um diese Paarung zu genießen, müssen Erdbeeren natürlich serviert werden . Die am besten geeigneten Champagnersorten sind immer solche mit niedriger Dosierung, Rosés oder Blanc de Noirs , deren Düfte an wilde Beeren erinnern. Wenn sie mit Sahne serviert werden , müssen sie von frischen und leicht süßen Weinen begleitet werden. Moscato Rosa, Moscato d'Asti, Asti Spumante oder Brachetto d'Acqui können sich als die beste Wahl erweisen.

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

0,75 ℓ
23,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

0,75 ℓ
94
Mengenrabatt 5%
27,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 28,90 €
Nur 10 verfügbar

Champagne AOC Brut Rosé Fascinante Dom Caudron

0,75 ℓ
64 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar

Pinot Grigio Delle Venezie DOC Settimo Miglio 2025 Fabiano

0,75 ℓ
12,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Moscato D'Asti DOCG Lumine 2025 Ca' D' Gal

0,75 ℓ
16,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar

Trentino DOC Pinot Grigio 2025 Cantina La-Vis

0,75 ℓ
Rabatt 5%
9,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 10,50 € 

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

0,75 ℓ
10,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Wird schnell knapp

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
14,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry DOCG Nadin Foss Marai

0,75 ℓ
15,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.

Champagne Brut Rosé AOC Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Geschenketui
91
63,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  85,20 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 8 verfügbar

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Kleinstein 2025 Kellerei Bozen

0,75 ℓ
Rabatt 15%
16,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,13 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Niedrigster Preis: 19,70 € 
Nur 11 verfügbar

Brachetto d'Acqui DOCG Rosa Regale 2025 Banfi

0,75 ℓ
12,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
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