Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Montagny AOC 1er Cru 2023 Olivier Leflaive

Saint-Romain AOC Perrière 2021 Marthe Henry

Venezia DOC Chardonnay 2020 La Frassina

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

Santenay AOC 1er Cru Les Gravières 2022 Jean-Marc Vincent

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Champlots 2019 Joseph Colin

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2025 Andrian Kellerei

Marsannay AOC Les Longeroies 2023 Domaine Bruno Clair

Puligny-Montrachet AOC 2022 Olivier Leflaive

Langhe DOC Chardonnay 2024 Massolino

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Eisacktaler Kellerei

Meursaul AOC 1er Cru Blagny 2022 Michel Bouzereau et Fils

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Navarra DO Chardonnay 2025 Viña Zorzal

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

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