100 Schaumweine

Ein Extra Brut-Schaumwein, sei es ein Metodo Classico, ein Metodo Charmat, ein Prosecco oder ein Champagner, enthält nicht mehr als 6 Gramm Zucker pro Liter. In der Klassifizierung des Restzuckers steht Extra Brut daher unmittelbar über den nicht dosierten Schaumweinen, die als Nature, Pas dosé oder Dosage Zero bezeichnet werden und weniger als 3 Gramm pro Liter natürlichen, nicht zugesetzten Restzucker enthalten.

Es handelt sich also um eher trockene Schaumweine, bei denen eine säuerliche und frische Note vorherrscht. Diese Schaumweine passen hervorragend zu Sushi, Austern, Krustentieren und Fischaufläufen, leicht gebratenen Speisen, fettem Fisch, frischen Käsesorten wie Mozzarella und getrockneten Schinken.

Entdecken Sie die geeignetsten Nature & Extra Brut Schaumweinen zu Ihren Gerichten, die unsere Sommeliers für Sie ausgewählt haben!

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Diapason Pascal Doquet

Franciacorta DOCG Extra Brut Blànc 2020 Contadi Castaldi

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Brut Ponte Rosso 2025 Conte Collalto

Stellenbosch WO Methode Cap Classique Brut Natural Chardonnay 2020 Villiera Wines

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Paul Bara

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laherte Frères

Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Champagne AOC Rosé Premier Cru Anthocyanes Pascal Doquet

Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2022 Contratto

Oltrepò Pavese DOCG Spumante Metodo Classico Nature T.O.P. Zero Giorgi

Champagne AOC Rosé Ultradition Laherte Frères

Champagne AOC Extra Brut Ultradition Laherte Frères

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