Dessertweine

Süß- und Dessertweine stellen eine raffinierte Exzellenz dar: Es handelt sich um Etiketten, die aus Trauben gewonnen werden, die einer natürlichen oder künstlichen Trocknung unterzogen werden und dadurch Zucker, Aromen und strukturelle Komponenten konzentrieren, was zu reichen und umhüllenden Weinen führt. Sie können zwischen ikonischen italienischen Weinen wie dem Passito di Pantelleria, dem Vin Santo oder dem Recioto di Soave wählen, aber auch große internationale Klassiker wie der französische Sauternes oder der ungarische Tokaji. Die Kombination aus Süße, Alkohol und Restazidität ist gekonnt ausbalanciert und bietet eine Geschmackstiefe, die sie perfekt für Momente der Meditation oder für einen eleganten Abschluss einer Mahlzeit macht.

Was die Kombination mit Desserts betrifft, so glänzen Dessertweine während der Feiertage: Dank ihrer natürlichen Süße und den Aromen von kandierten Früchten, Honig und Marmelade passen sie perfekt zu typischen Weihnachts- oder Osterleckerbissen wie Panettone, Pandoro, trockenen Keksen und Kuchen mit Trocken- oder kandierten Früchten.

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Moscato Rosé Fashion Victim Astoria

Moscato d'Asti DOCG Biancospino 2025 La Spinetta

Marsala Superiore Rubino Dolce DOC Uncle Joseph 2016 Pellegrino

Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa

Clairette de Die AOC Doux Cuvée Prestige Tradition Caves Carod

Moscato d'Asti DOCG Le Fronde 2025 Fontanafredda

Brachetto d'Acqui DOCG Duchessa Lia

Blanquette de Limoux Doux AOC On the Rocks Sieur d'Arques

Asti DOCG Spumante Millesimato 2024 Canti

Moscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2025 Bel Colle

Asti DOCG Gancia

Moscato d'Asti DOCG Cascina Fiori 2025 Oddero Poderi e Cantine

Montilla-Moriles DO Don Pedro Ximénez Gran Reserva 2003 Toro Albalá

Asti DOCG Spumante Dolce Martini

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2014 Pellegrino

Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

Sherry DO Pedro Ximénez CZ Emilio Hidalgo

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