fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Barbera d'Asti DOCG Ca' di Pian 2023 La Spinetta

Toscana IGT Villa Antinori Rosso 2024 Marchesi Antinori

Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2020 Tor Del Colle

Toscana IGT Soffocone di Vincigliata 2023 Bibi Graetz

Bourgogne AOC Pinot Noir 2024 Ropiteau Frères

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori

Rioja DOCa Crianza Tinto Familia 2021 Leza García

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sandbichler 2022 H. Lun

Castel del Monte DOC Aglianico Trentangeli 2020 Tenuta Bocca di Lupo

Veronese IGT Palazzo della Torre 2023 Allegrini

Primitivo di Manduria DOC Talò 2023 San Marzano

Salento IGT Primitivo 2025 Notte Rossa

Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé 2022 Lo Zoccolaio

Veneto Rosso IGT Appassimento 2022 Dal Moro

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Josetta Saffirio

Vinho Regional Lisboa Janela Branca Tinto 2024 Quinta de S. Sebastião

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