Südtirol, ein Land der Berge und der jahrhundertealten Weinbautradition, bietet eine große Auswahl an erlesenen Weinen. In den Weihnachtsferien passen Südtiroler Weine perfekt zu traditionellen Gerichten.

Ein Gewürztraminer passt dank seiner aromatischen Intensität wunderbar zu Vorspeisen mit geräuchertem Fisch oder Crostini mit Leberpastete. Für erste Gänge wie Knödel in Brühe oder mit Fleisch gefüllte Ravioli sind Pinot Noir oder Vernatsch mit ihrer Leichtigkeit ideal. Lagrein , vollmundig und strukturiert, unterstreicht den Geschmack von Braten oder Wild. Abschließend rundet ein Moscato Rosa passito Wein mit einer hohen Note ab und passt wunderbar zu würzigen Desserts wie Zelten oder Weihnachtsplätzchen.

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein 2024 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Patricia 2024 Girlan

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Kaltern Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2020 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Elena Walch

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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

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Sūdtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 2025 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Noir Maglen 2023 Tramin Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2025 Tramin Kellerei

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Südtirol - Alto Adige DOC Weissburgunder Verus 2024 Ritterhof

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Südtirol - Alto Adige DOC Grauvernatsch 2024 Muri-Gries

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Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Graf 2025 Kellerei Meran Burggräfler

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Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

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Südtirol - Alto Adige Pinot Nero DOC Filari di Mazzon 2022 Carlotto

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Südtirol - Alto Adige DOC Terlaner Weissburgunder 2024 Muri-Gries

Südtirol - Alto Adige DOC Terlaner Weissburgunder 2024 Muri-Gries

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Mitterberg IGT Schiava Granit Liquid Stone 2021 Hartmann Donà

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Südtirol - Alto Adige Val Venosta DOC Riesling 2024 Falkenstein

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Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet-Merlot Ramus 2019 Ritterhof

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