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Die Tipps unseres Sommeliers
Der Weinguide

Pinot Grigio

Pinot Grigio ist eine grauschalige Rebsorte, die in verschiedenen Weinregionen der Welt angebaut wird und international auch als Pinot Gris bekannt ist. Ursprünglich aus dem Burgund in Frankreich stammend, wird sie heute in Europa, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland kultiviert. Weine aus Pinot Grigio können unterschiedliche Stile haben, von frisch und leicht bis reich und strukturiert, mit Aromen von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten, Gewürzen und reifen Früchten.

Was für ein Wein ist Pinot Grigio?

Pinot Grigio ist im Allgemeinen ein trockener Weißwein, kann jedoch von leicht und frisch bis hin zu vollmundig und komplex reichen. Im Elsass, wo er Pinot Gris heißt, kann er mehr Struktur und aromatische Intensität zeigen, mitunter auch einen Hauch Restsüße.

Worin liegt der Unterschied zwischen Pinot Grigio und Pinot Blanc?

Pinot Grigio stammt von Trauben mit graurosa Schale und kann fruchtige und würzige Aromen bieten. Pinot Blanc, gewonnen aus Trauben mit grünlich-gelber Schale, zeigt häufig ein zarteres, frisches und blumiges Profil.

Welcher Pinot Grigio ist der beste?

Es gibt nicht den einen besten Pinot Grigio. Die Pinot Gris aus dem Elsass werden für Struktur und Komplexität geschätzt, während jene aus Oregon und Neuseeland sich durch Ausgewogenheit und Frische auszeichnen können. Die Wahl hängt vom persönlichen Geschmack und dem gewünschten Stil ab.

Ist Pinot Grigio ein stiller oder ein perlender Wein?

Pinot Grigio wird überwiegend als stiller Weißwein erzeugt, es gibt jedoch auch perlende und Schaumwein-Varianten. Der Stil hängt vom Erzeuger und der Vinifikationsmethode ab.

Garda DOC Pinot Grigio 2025 Niviana

Garda DOC Pinot Grigio 2025 Niviana

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Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 Dal Moro

Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2025 Dal Moro

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2025 Adler von Klausen

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2025 Adler von Klausen, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
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Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Ronco del Frassino

Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Ronco del Frassino

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Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Jermann

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Collio DOC Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio Rocciaponca 2025 Fantinel

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Pinot Grigio Rocciaponca 2025 Fantinel

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Friuli Isonzo DOC Pinot Grigio Rive Alte Dessimis 2024 Vie di Romans

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Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2024 Elena Walch

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Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC Gris 2022 Lis Neris

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Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Botter

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Venezia DOC Pinot Grigio 2025 Castello di Roncade

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Nahe QbA Grauer Burgunder Trocken 2025 Günther Schlink

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Sanct Valentin 2024 St. Michael-Eppan

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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Aristos Pinot Grigio 2024 Eisacktaler Kellerei

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