Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Abruzzo
Ideale con
Antipasti, Pesce, Carni bianche, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2016 Torre dei Beati
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denominazione
Abruzzo
annata
2016
paese
Italia
regione
Abruzzo
vitigno
Pecorino
formato
0,75 L
aromi
Pera, Fiori bianchi, Miele
grado alcolico
13,5%
temperatura
12 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2016 Torre dei Beati

0,75 ℓ
13,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2016
90/100
Gambero Rosso
2016
Due bicchieri
Bibenda
2016
Slow Wine
2016
1/1
premi delle altre annate
AIS
2018
Bibenda
2018
Veronelli
2018
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
Robert Parker
2017
90/100
Espresso
2012

Descrizione

Il Pecorino Giocheremo con i Fiori di Torre dei Beati nasce nei vigneti situati sulle colline ai piedi del Gran Sasso, nel cuore del territorio abruzzese.

È prodotto esclusivamente con uve Pecorino, utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali e non intrusive. Dopo fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, il vino affina in acciaio prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si presenta fine ed elegante, con sentori di pera e fiori bianchi, arrotondato da piacevoli note mielate e richiami di erbe officinali. Al palato si rivela morbido e con un ottimo equilibrio tra alcol, acidità e mineralità. Il vino presenta un finale di lunga e stimolante persistenza.

Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a carni bianche e primi piatti.

altri suggerimenti
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