Aglianico del Taburno DOCG Safinos 2015 Il Poggio

0,75 ℓ
15,90   (21,20 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Primi piatti
Origine
Campania
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Aglianico del Taburno DOCG Safinos 2015 Il Poggio
New
denominazione
Aglianico del Taburno
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo, Ribes, Tostato
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,57 / 5
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Descrizione

L'Aglianico Safinos della cantina Il Poggio viene prodotto nella splendida regione del Sannio, nel cuore del Taburno.

La vendemmia si svolge nell'ultima decade di ottobre. Il mosto è fatto fermentare a temperatura controllata e il vino ottenuto affina per 24 mesi in botti e barrique di rovere francese.

Nel calice ha una veste colore rosso rubino compatto e brillante. Il profilo olfattivo esprime eleganti aromi di amarena, ribes e mirtillo, con delicate sfumature tostate nel finale. Al palato è generoso e fresco, con tannini vellutati, presentandosi equilibrato e persistente.

Consigliato in abbinamento con primi e secondi piatti ricchi ed elaborati, è perfetto in compagnia di una grigliata di carne rossa.

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