premi e riconoscimenti
Robert Parker
2016
92/100
Wine Spectator
2016
93/100
Wine Enthusiast
2016
93/100
James Suckling
2016
92/100
Luca Gardini
2016
95/100
Falstaff
2016
94/100
premi delle altre annate
Wine Spectator
2017
91/100
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
AIS
2015
Robert Parker
2015
95/100
Bibenda
2015
Wine Enthusiast
2015
92/100
James Suckling
2015
93/100
Luca Gardini
2015
95/100
Antonio Galloni
2015
94/100
nome completo
Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo 2016 Paternoster
New
denominazione
Aglianico del Vulture
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Basilicata
vitigno
Aglianico 100%
affinamento
Barrique di rovere francese, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Cuoio, Mirtillo, Ribes
grado alcolico
14 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Aglianico del Vulture DOC Don Anselmo 2016 Paternoster

0,75 ℓ
92
93
40,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  54 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
Inserisci la tua email e sarai avvisato non appena il prodotto sarà acquistabile.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Basilicata
Ideale con
Carni rosse
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Un Aglianico maestoso, naso di fragoline di bosco e spezie, alla bocca è intenso: elegante, ampio, croccante, mai eccessivo, di ottima persistenza.

Etichetta di spicco e pluripremiata della cantina Paternoster, il Don Anselmo è un Aglianico del Vulture prodotto in memoria del nonno fondatore e rappresenta il simbolo, la storia, le radici e la continuità della famiglia nel Vulture. Si origina da vigne di età molto avanzata del comune di Barile, con rese naturalmente molto basse.

Vinificazione tradizionale in rosso con macerazione sulle bucce di 15 giorni a una temperatura controllata di 25-28°C. Matura per metà in botte di rovere di Slavonia e per l'altra metà in barrique francese. Il processo si completa con il conseguente affinamento in bottiglia della durata di 12 mesi.

Rosso rubino profondo e concentrato. Offre al naso un bouquet ampio e complesso, fatto di mirtilli e ribes con richiami di cacao e cuoio. Asciutto e caldo in bocca, si dimostra incredibilmente strutturato ed elegante, molto persistente.

Ottimo in abbinamento con le carni rosse o da meditazione. Da provare con ricette a base di agnello.

Media Voti
4,75 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 120 utenti
altri suggerimenti
Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019

Aglianico del Vulture DOC Synthesi 2019 Paternoster

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
13 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Aglianico del Vulture DOC Rotondo 2018

Aglianico del Vulture DOC Rotondo 2018 Paternoster

0,75 ℓ
Formaggi stagionati, Carni rosse
Sconto 12%
22,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 25,80 € 
Prezzo più basso: 25,80 € 
Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2022

Basilicata Falanghina IGT Vulcanico 2022 Paternoster

0,75 ℓ
Italia, Basilicata
Formaggi freschi, Antipasti, Aperitivi, Verdura, Pesce
Promozione
12,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,10 € 
Prezzo più basso: 12,20 € 

Potrebbero interessarti anche

Aglianico del Vulture Superiore DOC La Firma 2017

Aglianico del Vulture Superiore DOC La Firma 2017 Cantine del Notaio

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Sconto 12%
29,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 33,40 € 
Prezzo più basso: 33,40 € 
Aglianico del Vulture DOC 2019

Aglianico del Vulture DOC 2019 Re Manfredi

0,75 ℓ
95
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
Sconto 9%
21,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,30 € 
Prezzo più basso: 23,90 € 
Aglianico del Vulture DOC Le Drude 2013

Aglianico del Vulture DOC Le Drude 2013 Michele Laluce

0,75 ℓ
Carni rosse, Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Sconto 15%
21,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 25,50 € 
Prezzo più basso: 25,50 € 
Aglianico del Vulture DOC Tecum 2017

Aglianico del Vulture DOC Tecum 2017 D'Angelo

0,75 ℓ
93
Formaggi stagionati, Selvaggina
Sconto 14%
36 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 42,10 € 
Prezzo più basso: 42,10 € 
Aglianico del Vulture Superiore DOCG Basilisco 2015

Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2015 Basilisco

0,75 ℓ
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina
25,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara Re Manfredi 2016

Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara 2016 Re Manfredi

0,75 ℓ
95
Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse
Promozione
27,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 29,10 € 
Prezzo più basso: 27,60 € 
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy