nome completo
Alta Langa Brut DOCG 2019 Vite Colte
New
denominazione
Alta Langa
annata
2019
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
30 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Crosta di pane, Frutta secca, Note floreali
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Alta Langa Brut DOCG 2019 Vite Colte

0,75 ℓ
25 €
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Aperitivi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 19 ore e 46 minuti per riceverlo entro mercoledì 1 febbraio.

Descrizione

Un vino che nasce da un pregiato blend di Pinot Nero 80% e Chardonnay 20% e da terreni calcarei con alternanza di strati marnosi e sabbiosi, che imprimono una buona mineralità al vino.

La raccolta è manuale e avviene in cassette e, dopo una pressatura soffice delle uve, viene utilizzato il mosto fiore con resa al 50%; si procede dunque con la fermentazione a temperatura controllata e così il vino riposa e prende colore sui lieviti fino alla successiva primavera, quando si procede all’assemblaggio tra Pinot Nero e Chardonnay. Affina per minimo 30 mesi in bottiglia a una temperatura di 15°C: è così che si ottiene il meglio, uno splendido esemplare di Alta Langa Brut elegante ed equilibrato.

Di colore giallo paglierino nel calice, il suo perlage fitto e persistente coccola dolcemente tutti i sensi, mentre gli aromi di crosta di pane e frutta secca sposano le note floreali. All’esame del gusto si dimostra pieno, ricco, con una buona acidità e un’ottima sensazione di cremosità conferita dalla spuma sottile, che rinfresca il palato e regala momenti indimenticabili.

Spumante eclettico e versatile come pochi, sarà il compagno perfetto di ogni aperitivo.

Media Voti
0,00 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 0 utenti
altri suggerimenti
Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2022

Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2022 Vite Colte

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Piatti vegetariani, Fritture, Molluschi
10,40 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2020

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte

0,75 ℓ
Affettati e salumi, Carni rosse alla brace, Funghi, Pollame nobile
15,90 €
13,10 
Sconto
18%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018

Barolo DOCG Paesi Tuoi 2018 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Formaggi stagionati, Funghi, Carni in umido, Pollame nobile
69 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  46 €/ℓ
IVA e tasse inc.

Potrebbero interessarti anche

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2015

Alta Langa Brut DOCG Rosè Special Edition 2015 Elém

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Antipasti, Aperitivi, Pesce
39 €
27,70 
Sconto
29%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Alta Langa Pas Dosé DOCG Special Edition 2016

Alta Langa Pas Dosé DOCG Special Edition 2016 Elém

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Aperitivi, Pesce
29,80 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Alta Langa Extra Brut DOCG Blanc de Blancs 2018

Alta Langa Extra Brut DOCG Blanc de Blancs 2018 Fontanafredda

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Frutti di mare, Formaggi erborinati, Risotti
22,60 €
19,90 
Sconto
12%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2018

Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2018 Banfi

0,75 ℓ
Pesce, Crostacei, Aperitivi
22,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Alta Langa Pas Dosé DOCG 2016

Alta Langa Pas Dosé DOCG 2016 Giribaldi

0,75 ℓ
Italia, Piemonte
Aperitivi
26,30 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Alta Langa Brut DOCG TotoCorde 2016

Alta Langa Brut DOCG TotoCorde 2016 Cocchi

0,75 ℓ
Molluschi, Antipasti, Crostacei
26,10 
Sconto
5%
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy