Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Antipasti, Verdura, Pesce, Zuppe e minestre
Scheda tecnica
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Müller Thurgau 2024 San Michele Appiano
New
denominazione
Alto Adige
annata
2024
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau
formato
0,75 L
aromi
Fieno, Uva Moscato
grado alcolico
13%
temperatura
8 - 10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,24
/
5
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Descrizione
L' Alto Adige Müller Thurgau di St Michael Eppan nasce nei vigneti più elevati d' Oltradige, di Campill, San Genesio e Graun presso Cortaccia, situati nel Trentino Alto Adige.
È prodotto interamente da uve Müller Thurgau selezionate e raccolte manualmente nel mese di settembre. Dopo una fermentazione a temperatura controllata, il vino affina in vasche d'acciaio inox.
Questo Müller Thurgau è caratterizzato da un colore giallo paglierino con note verdognole. Al naso si apre con un bouquet vegetale, con sentori di fieno e uva Moscato. Al palato è fresco, piacevolmente acido, persistente e raffinato.
Perfetto da abbinare con asparagi, zuppe di verdura e creme, è ideale con piatti di pesce freschi e leggeri.
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