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Accessori
Scheda tecnica
premi e riconoscimenti
James Suckling
2022
95/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2021
92/100
Luca Maroni
2020
92/99
James Suckling
2020
93/100
Falstaff
2020
91/100
nome completo
Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Penon 2022 Nals Margreid
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Bianco 100%
formato
0,75 L
aromi
Erbe selvatiche, Fiori di biancospino, Mela verde
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Südtirol - Alto Adige Pinot Bianco DOC Penon 2022 Nals Margreid
0,75 ℓ
94
95
Promozione
15,70 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
20,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 18,90 €
Prezzo più basso: 15,70 €
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Piatti vegetariani, Piatti asiatici, Carni bianche
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro martedì 23 aprile.
Descrizione
Il Pinot Bianco Penon dell’azienda Nals Margreid rientra nella denominazione Alto Adige DOC ed è realizzato con uve in purezza.
Con terreni esposti a sud-est a un’altitudine compresa tra i 500 e i 600 metri s.l.m., le uve sono raccolte a mano per svolgere una breve macerazione prefermentativa. Dopo la pressatura, il mosto fermenta 3 settimane in botti di legno maturando in seguito per 7 mesi a contatto con i lieviti.
Di colore giallo paglierino, presenta note di mela verde, erbe selvatiche e biancospino. Al palato è denso e compatta, con buona acidità e capacità rinfrescante e un finale leggermente sapido e di lunga persistenza.
Ideale per piatti orientali piccanti e insalate fredde di pasta.
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94
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