Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2021 San Michele Appiano (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Germania
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Bibenda
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Veronelli
2019
Antonio Galloni
2017
91/100
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2021 San Michele Appiano
New
denominazione
Alto Adige
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori di sambuco, Frutta a polpa gialla, Ribes maturo, Uva spina
grado alcolico
14 %
temperatura
8 - 10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2021 San Michele Appiano

0,75 ℓ
26,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Verdura alla griglia, Pesce, Antipasti, Risotti
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

L'Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin di St. Michael Eppan nasce nel migliori vigneti del comune di Appiano situati nel cuore del Trentino Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon raccolte tra la fine del mese di Settembre e l' inizio di Ottobre. Questo Sauvignon appartiene alla linea di Sanct Valentin e rappresenta uno dei vini più importanti della cantina. Il 90% del vino viene fermentato in vasche d'acciaio inox, il 10% rimanente invece, viene fermentato e vinificato in botti di legno.

È caratterizzato da un colore verde giallognolo. Al naso si apre con un bouquet di frutta gialla, con aromi di uva spina, pesche gialle, fiori di sambuco e ribes maturo. Al palato si presenta con un acidità croccante unita ad una morbida corposità ed eleganza.

Perfetto per accompagnare aperitivi, grigliate di pesce fresco, ideale in abbinamento con risotti ai frutti di mare o risotti alle verdure.

Media Voti
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