premi e riconoscimenti
James Suckling
2020
90/100
premi delle altre annate
James Suckling
2021
91/100
nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2020 Corte Giara
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 70%, Rondinella 30%
affinamento
Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Frutti rossi, Pepe, Tabacco
grado alcolico
15 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2020 Corte Giara

0,75 ℓ
90
31,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Carni rosse, Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità
Acquista ora per riceverlo entro martedì 27 febbraio.

Descrizione

L’Amarone della Valpolicella La Groletta di Allegrini nasce in vigneti situati sulle colline venete di Fumane, in provincia di Verona.

È ottenuto da uve Corvina Veronese e Rondinella, raccolte e selezionate unicamente a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 8-22°C per una durata di 22-24 giorni circa. Successivamente il vino affina per 5 mesi nei medesimi recipienti, in legno per 15 mesi e in bottiglia per i 6 mesi successivi.

Si distingue per un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con gradevoli profumi di frutti rossi, arricchiti da note speziate di pepe, chiodi di garofano e tabacco. Al palato risulta pieno ed avvolgente, con un’equilibrata acidità e tannini piacevolmente morbidi.

Perfetto per accompagnare piatti a base di carni rosse, brasati e selvaggina, questo vino è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati o come vino da meditazione.

Media Voti
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