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nome completo
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2021 Bertani
New
denominazione
Amarone della Valpolicella
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Corvina Veronese 80%, Rondinella 20%
affinamento
Barrique, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Ciliegia matura, Frutta secca, Frutti di bosco, Spezie
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2021 Bertani

0,75 ℓ
37,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 58 minuti per riceverlo entro lunedì 22 luglio.

Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Valpantena di Bertani nasce in vigneti immersi nello straordinario paesaggio collinare della Valpantena, in provincia di Verona.

È prodotto in prevalenza con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella, raccolte interamente a mano a partire dalla metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura che dai 4-5°C, raggiunge i 22°C, nella fase finale del processo. Successivamente il vino matura per 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e barrique prima di essere imbottigliato ed affinare per ulteriori 6 mesi.

Presenta un colore rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con evidenti sensazioni di ciliegia molto matura, amarena e frutti di bosco, arricchite da piacevoli note speziate e di frutta secca. In bocca si dimostra corposo e fruttato, con tannini morbidi.

Perfetto per accompagnare piatti elaborati, formaggi stagionati e carni particolarmente saporite.

Media Voti
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