Barbaresco DOCG 2017 Gemma

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Floreale
Ideale con
Arrosti, Selvaggina
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 22 aprile.
premi delle altre annate
Veronelli
2013
nome completo
Barbaresco DOCG 2017 Gemma
New
denominazione
Barbaresco
annata
2017
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori rossi, Spezie, Legna arsa, Frutti rossi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,56 / 5
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Descrizione

Il Barbaresco della Cantina Gemma nasce in vigneti situati nel comune di Serralunga d'Alba, in provincia di Cuneo.

È ottenuto da sole uve Nebbiolo, vendemmiate manualmente durante l'ultima settimana di settembre. La vinificazione avviene tradizionale in rosso, con affinamento che si svolge parzialmente in legno per almeno 26 mesi.

Questo Barbaresco di Gemma è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granata. Al naso si apre con gradevoli sensazioni floreali e fruttate, arricchite da esuberanti note speziate e da un tocco di legna arsa. In bocca si dimostra mediamente strutturato, sostenuto da una trama tannica fitta su note di lampone e di rosa.

Questo vino si sposa egregiamente con arrosti, brasati e tutti i piatti a base di selvaggina.

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