Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo
Barbaresco DOCG 2021 Produttori del Barbaresco
New
denominazione
Barbaresco
annata
2021
confezione
Astucciato
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
1,5 L
aromi
Frutta rossa matura
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Barbaresco DOCG 2021 Produttori del Barbaresco

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Sconto 31%
49,30 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 72 € 
Prezzo più basso: 72 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 3 ore e 21 minuti per riceverlo entro giovedì 19 dicembre.
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Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Questo Barbaresco è il frutto della passione e dell'amore per la propria terra di circa cinquanta soci conferitori che forniscono uve di alta qualità lavorate con sommo rispetto e attenzione nella cantina sociale dei Produttori del Barbaresco.

Il mosto di solo Nebbiolo fermenta in acciaio a una temperatura di 28°C, con macerazione di 30 giorni a contatto con le bucce. Terminata la malolattica, il vino affina per 24 mesi in botti di rovere.

Presenta alla vista un colore rosso rubino intenso. L'olfatto è incentrato su note di frutta rossa matura, tra cui si riconoscono distintamente il ribes. il lampone e il mirtillo. Di corpo pieno in bocca, affascina per il suo connubio tra tannini potenti e una grande struttura.

Da abbinare con paste all'uovo e secondi di carne rossa, è ideale in compagnia di formaggi di media stagionatura.

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