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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Affettati e salumi, Selvaggina, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Barbera d'Alba DOC 2023 Costa di Bussia
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 ℓ
aromi
Fiori rossi, Fragola selvatica
grado alcolico
14.5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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Descrizione
La Barbera d'Alba di Costa di Bussia nasce da viti collocate sulle colline intorno al delizioso borgo di Alba.
La Barbera viene vinificata, per poi essere affinata in piccole botti di rovere francese.
Di colore rosso rubino, al naso svela profumi floreali e di frutti rossi, soprattutto di fragola selvatica. Il sorso è fresco e avvolgente.
Ottimo in abbinamento ad antipasti di formaggi e salumi, carni alla griglia e selvaggina.
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