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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Arrosti, Carni in umido
Scheda tecnica
nome completo
Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Botte grande, Tonneaux di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
11,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 59 minuti per riceverlo entro lunedì 2 febbraio.
Descrizione
La Barbera Superiore Le Masche di Bel Colle nasce sulle colline di Verduno, piccolo borgo piemontese poco lontano da Barolo.
Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla fermentazione dei grappoli in tini di acciaio, in cui le bucce macerano a contatto col mosto per 8 giorni. A ciò segue un periodo di affinamento in tonneaux di rovere francese e in botti grandi (12 hl) per 12 mesi e un breve affinamento in bottiglia.
Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso svela profumi di frutti rossi e note speziate. Il sorso è caldo e intenso, dal piacevole finale.
Da abbinare con carni arrosto e in umido.
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