Scheda tecnica

nome completo

Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle

denominazione

Barbera d'Alba

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Botte grande, Tonneaux di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,01 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 29 clienti

Barbera d'Alba Superiore DOC Le Masche 2023 Bel Colle

Bel Colle

0,75 ℓ

15 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 10 ore e 8 minuti per riceverlo entro giovedì 9 aprile.

Descrizione

La Barbera Superiore Le Masche di Bel Colle nasce sulle colline di Verduno, piccolo borgo piemontese poco lontano da Barolo.

Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla fermentazione dei grappoli in tini di acciaio, in cui le bucce macerano a contatto col mosto per 8 giorni. A ciò segue un periodo di affinamento in tonneaux di rovere francese e in botti grandi (12 hl) per 12 mesi e un breve affinamento in bottiglia.

Nel calice si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso svela profumi di frutti rossi e note speziate. Il sorso è caldo e intenso, dal piacevole finale.

Da abbinare con carni arrosto e in umido.

altri suggerimenti