premi delle altre annate
Robert Parker
2020
91/100
Wine Spectator
2020
90/100
nome completo
Barbera d'Alba DOC Battaglione 2022 Renato Ratti
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Prugna matura, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC Battaglione 2022 Renato Ratti

0,75 ℓ
16 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 2 ore e 53 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 maggio.

Descrizione

Il Barbera d'Alba Battaglione è un omaggio all'antica tradizione vitivinicola piemontese legata al vitigno Barbera.

La vendemmia viene svolta tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. La fermentazione avviene in acciaio a una temperatura controllata di 28-30°C, accompagnata da una macerazione di 7-10 giorni. Il vino matura per qualche mese in botte prima di essere imbottigliato.

Colore rosso rubino molto intenso, propone al naso un bouquet intenso di prugna matura e secca su fondo speziato. Il sorso è consistente ma al contempo delicato e si distende su una lunga persistenza.

Vino adatto alla cucina rustica locale, si esalta in compagnia di piatti raffinati a base di carne e formaggi stagionati.

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