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Gambero Rosso
2013
Due bicchieri neri
nome completo
Barbera d'Alba DOC 2022 Cordero di Montezemolo
New
denominazione
Barbera d'Alba
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Botti di rovere di Slavonia e francese
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Frutta matura, Mora, Prugna, Spezie
grado alcolico
13 %
temperatura
16 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC 2022 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
Promozione
15,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 16,70 € 
Prezzo più basso: 14,70 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni in umido, Affettati e salumi
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 23 ore e 32 minuti per riceverlo entro martedì 2 aprile.

Descrizione

Questo Barbera nasce nei vigneti dell'azienda piemontese Cordero di Montezemolo, situati in provincia di Cuneo.

Ottenuto esclusivamente da uve Barbera, vendemmiate da vigneti diversi e selezionate accuratamente, il vino segue i classici processi di vinificazione in rosso, svolgendo anche la fermentazione malolattica in legno. Il prodotto viene posto in seguito dentro fusti di rovere francese e di Slavonia per circa 8 mesi. Viene poi messo in commercio dopo un breve affinamento in vetro.

Presenta un colore molto concentrato, con trame violacee. Al naso porta profumi fruttati di mora e prugna, che ben si sposano con sensazioni speziate di cacao e altre spezie dolci. Risulta pieno in bocca e con una buona freschezza, assecondati da tannini molto levigati.

Perfetto con molti piatti della cucina tipica piemontese come il bollito misto, salumi caldi con salse e tortino di cardo.

Media Voti
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