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Scheda tecnica

premi delle altre annate

Veronelli

2016

Bibenda

2014

James Suckling

2014

88/100

nome completo

Barbera d'Alba DOC 2021 Prunotto

denominazione

Barbera d'Alba

annata

2021

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera 100%

formato

0,75 L

aromi

Frutta matura, Spezie, Note floreali

grado alcolico

14 %

temperatura

16 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Barbera d'Alba DOC 2021 Prunotto

Prunotto

0,75 ℓ

14,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Fritture, Carni in umido

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Barbera d'Alba nasce all'interno dei vigneti dellea tenuta Prunotto dei Marchesi Antinori, situata nel cuore della DOC Barbera d'Alba.

È prodotto esclusivamente con uve Barbera, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione, ad una temperatura controllata di 28-30°C per 5-7 giorni. Dopo la malolattica, il vino riposa per alcuni mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Questo Barbera d'Alba di Antinori è caratterizzato da un colore rosso rubino, con riflessi violetti. Al naso si apre con un piacevole bouquet di fiori e frutta matura, arricchito da gradevoli note speziate. In bocca si dimostra pieno, armonico e rotondo.

Questo vino rosso è perfetto per accompagnare fritture e carni in umido.

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