Barbera d'Asti DOCG Battaglione 2019 Renato Ratti

0,75 ℓ
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 12 ore e 51 minuti per riceverlo entro mercoledì 26 gennaio.
premi delle altre annate
Robert Parker
2018
90/100
nome completo
Barbera d'Asti DOCG Battaglione 2019 Renato Ratti
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, Spezie
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,85 / 5
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Descrizione

Il Barbera d'Asti Battaglione di Renato Ratti intende celebrare le antiche tradizioni vitivinicole piemontesi legate al vitigno Barbera.

Le uve sono raccolte alla fine del mese di settembre, cui segue fermentazione in acciaio a una temperatura controllata di 30°C e macerazione di 7-10 giorni. Il vino matura in botte per circa 12 mesi.

Versato nel calice si mostra di un bel rosso rubino intenso. Intense note di frutta rossa matura si combinano al naso con ricchi sentori speziati. La bocca è gradevole e consistente, di grande eleganza e persistenza.

È un vino che dà il meglio di sé con i primi piatti ma si accompagna molto bene anche con le carni rosse.

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