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Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2018 Braida

0,75 ℓ
59,90 €
55   (73,33 €/L)
IVA e tasse inc.   
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, Carni rosse, Arrosti, Formaggi stagionati, Ragù di carne
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
AIS
2017
Robert Parker
2017
94/100
Wine Spectator
2017
90/100
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
93/99
Veronelli
2017
The Merano WineHunter
2017
Oro
James Suckling
2016
93/100
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
nome completo
Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2018 Braida
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2018
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Menta, Vaniglia, Liquirizia, Frutti rossi
grado alcolico
15,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,77 / 5
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Prodotto votato da 46 utenti

Descrizione

Il Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in Piemonte.

È ottenuto da uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 20 giorni. Successivamente il vino affina per 15 mesi in piccole botti di rovere e per 12 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore rosso rubino molto intenso, con riflessi granata. Al naso si apre con un bouquet ricco e complesso, con sentori di frutta rossa su un sottofondo di menta, vaniglia e liquirizia. Al palato risulta morbido e di notevole struttura, con un finale lungo e piacevolmente aromatico.

Questo vino è perfetto per accompagnare primi e secondi piatti a base di carne, gli arrosti e i formaggi stagionati.

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