nome completo
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2016 Scarpa
New
denominazione
Barbera d'Asti
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera 100%
affinamento
Barrique di rovere francese di Allier
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, Minerale, Rosa
grado alcolico
14,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2016 Scarpa

0,75 ℓ
38
per bottiglia (0,75 ℓ) 50,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
In arrivo
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Bolliti di carne, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Descrizione

La Bogliona è una Barbera in purezza prodotta dall'azienda vitivinicola Scarpa, situata sulle colline di Nizza Monferrato (AT). L'azienda fu fondata a metà dell''800 dal migrante veneziano Antonio Scarpa. Fu l'enologo Mario Pesce ad avere negli anni '40 grande influenza sui vini aziendali. Oggi Scarpa si definisce attraverso 3 coordinate: l'agricoltura sostenibile, la vinificazione di stampo tradizionale e il lungo affinamento in bottiglia.

La Bogliona nasce sui vigneti di Poderi Bricchi, che si trova tra Castel Rocchero e Acqui Terme. I vigneti sono collocati a un'altitudine che varia tra i 350 e i 400 m s.l.m. e affondano le radici su un suolo composto prevalentemente di argilla con una bassa percentuale di sabbia. Dopo la vinificazione tradizionale, la Barbera matura in barriques di rovere francese da 50 hl, per poi rimanere in bottiglia 2 anni prima della messa in commercio.

Nel bicchiere il vino appare rosso rubino con sfumature violacee. Il naso è avvolto da sentori profondi di fiori e frutta rossa, con note minerali. Il sorso è potente, caldo e la corposità del vino è bel bilanciata tra le note del frutto e quelle sapide e minerali.

Ideale in abbinamento a piatti di carne succulenti, dai bolliti all'ossobuco, dalla bistecca all'anatra alla cantonese.

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