Barolo DOCG 2016 Sabaudo

0,75 L
35 €
21   IVA inc.    (28 €/L)
Sconto
40%
- +
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Pollame nobile
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 2 quantità
Acquista entro 17 ore e 11 minuti per riceverlo entro mercoledì 10 marzo.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2016
96/100
premi delle altre annate
Luca Gardini
2015
91/100
nome completo
Barolo DOCG 2016 Sabaudo
New
denominazione
Barolo
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Barrique, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Caffè, Frutta rossa matura, Tostato
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,66 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 318 utenti

Descrizione

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Visciole sotto spirito al naso, bella traccia officinale, di pepe fresco, con chiusura salmastra, di cappero sotto sale. Bocca densa, tannini sapidi e bella persistenza. Finale con ritorno dei toni salmastri.

Un vino ottenuto dal principe dei vitigni delle Langhe piemontesi: Nebbiolo in purezza, specchio fedele del suo terroir di provenienza. Raccolta nella prima metà di ottobre, quest’uva è in grado di donare al vino un gusto unico e inconfondibile. Nell’etichetta è rappresentato Vittorio Emanuele II, protagonista, con Cavour e Garibaldi, dell’unificazione nazionale e primo re d’Italia dal 1861 al 1878.

Il mosto macera a freddo per 3 giorni, quindi fermenta in vasca d’acciaio a temperatura controllata per una settimana, con follature e délestage regolari. Invecchia per 30 mesi in rovere francese e tonneaux di rovere di misto.

Questo vino, di colore rosso granato, fine ed elegante, regala al naso soavi sentori di frutta matura, a cui si aggiungono piacevoli note di tostatura di caffè. Al palato è potente e di ottima struttura e porge un sorso lungo e piacevolissimo.

È il vino ideale per accompagnare portate a base di carne. Da provare assolutamente con pollame nobile come l’oca arrosto.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Premi Selezione Vino.com
Barbera d'Alba DOC 2019

Barbera d'Alba DOC 2019 Sabaudo

0,75 L
Pizza, Primi piatti, Ragù di carne
12,90 €
7,70 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Selezione Vino.com
Langhe Nebbiolo DOC 2019

Langhe Nebbiolo DOC 2019 Sabaudo

0,75 L
Carni rosse, Frutta secca
14,90 €
8,90 €
Sconto
40%
In scadenza
Disponibilità immediata Premi Premium Selezione Vino.com
Langhe Chardonnay DOC 2018

Langhe Chardonnay DOC 2018 Sabaudo

0,75 L
Carni bianche, Formaggi freschi, Molluschi, Risotti
35 €
20,90 €
Sconto
40%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Premi Premium
Barolo DOCG Ludo 2016

Barolo DOCG Ludo 2016 Poderi Luigi Einaudi

0,75 L
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
39,90 €
35 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Vite Colte

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina, Tartufo
29,90 €
19,40 €
Sconto
35%
Disponibilità immediata Premi Premium
Barolo Cannubi DOCG 2015

Barolo Cannubi DOCG 2015 Poderi Luigi Einaudi

0,75 L
Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati
65 €
59,90 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Premium
Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Josetta Saffirio

0,75 L
Carni in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
39,90 €
25,90 €
Sconto
35%
In scadenza
Disponibilità immediata Premium
Barolo DOCG 2016

Barolo DOCG 2016 Borgogno

0,75 L
Carni rosse, Arrosti, Formaggi stagionati
45 €
39,50 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Premi Premium
Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2016

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2016 Tenuta Cucco

0,75 L
Carni in umido, Carni rosse, Selvaggina
34,90 €
27,90 €
Extra
sconto
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
Vino.com La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart