Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2021 Oddero Poderi e Cantine

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Scheda tecnica

nome completo

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2021 Oddero Poderi e Cantine

denominazione

Barolo

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Erbe officinali, Lampone, Liquirizia, Note balsamiche

grado alcolico

14%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2021 Oddero Poderi e Cantine

Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ

112 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 149,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 400 punti aggiuntivi.

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Descrizione

La cantina di Santa Maria La Morra è tra le realtà più antiche e ricche di storia delle Langhe. Poderi Oddero affonda le sue radici alla fine del XVIII secolo e ancora oggi rappresenta il volto tradizionale del Barolo, nella sua elegante classicità. La tenuta copre circa 35 ettari, con appezzamenti nei celebri cru di Brunate, Rocche di Castiglione, Bussia, Vigna Rionda e Villero.

Il Barolo Rocche di Castiglione nasce in uno dei terroir più quotati di Castiglione Falletto. La vigna ha oltre 50 anni d'età e si trova a 250 metri d'altitudine con esposizione sud-est. I migliori grappoli, selezionati prima in vigna e poi in cantina, sono fatti fermentare con macerazione sulle bucce. Il vino matura per 30 mesi in botti di rovere da 20 ettolitri e si affina un anno in bottiglia.

Di colore rosso rubino, si presenta con profumi di erbe officinali, radice di liquirizia, cenni balsamici, aromi di lampone e ciliegia. Elegante e armonioso, ha tannini fini, aromi avvolgenti e complessi.

Da abbinare con agnolotti al brasato, selvaggina, carni rosse arrosto.

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