Bolgheri DOC Il Seggio 2019 Poggio al Tesoro

Il Bolgheri Rosso Il Seggio di Poggio al Tesoro sorge nei vigneti di proprietà situati nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno. Il nome è un riferimento all'omonimo fiume, il Seggio, che scorre lungo l'intero areale di Bolgheri.

Questo vino è prodotto a partire da uve di varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Ultimata la fermentazione alcolica, il vino viene fatto maturare per 15 mesi in barrique di rovere francese parzialmente nuove.

Di colore rosso rubino intenso, è un vino dai profumi intensi di mirtillo e ciliegia, arricchite da caratteristiche note minerali e speziate. Il gusto include sensazioni di equilibrio e di morbidezza, che accompagnano verso un finale di grande pulizia, lunghezza ed eleganza.

Indicato per l'abbinamento con gli arrosti e i brasati, questo vino si presta ad accompagnare piatti a base di selvaggina.