Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti, Carni rosse alla griglia, Funghi, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Bolgheri DOC Rosso Caccia al Palazzo 2023 Tenuta di Vaira

denominazione

Bolgheri

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Minerale

grado alcolico

14%

temperatura

16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Bolgheri DOC Rosso Caccia al Palazzo 2023 Tenuta di Vaira

Tenuta di Vaira

0,75 ℓ

22,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Robert Parker

2020

93/100

Luca Gardini

2018

91/100

Wine Spectator

2015

90/100

Descrizione

Il Bolgheri Rosso Caccia al Palazzo della Tenuta di Vaira è ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, coltivati su suoli franco-argillosi nei vigneti di Bolgheri con esposizione sud-est.

La fermentazione si svolge in acciaio con macerazione prolungata sulle bucce, mentre l’affinamento avviene in vasche di cemento per mantenere intatta la componente fruttata e l’equilibrio gustativo.

Nel calice si mostra con un rosso rubino intenso, accompagnato da profumi di ciliegia matura e leggere note minerali. In bocca è fresco, equilibrato e di buona struttura, con un finale persistente e coerente con il profilo olfattivo.

Ideale con carni alla griglia, pasta al ragù e piatti a base di funghi.

altri suggerimenti