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nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Camigliano
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
15 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Camigliano

0,75 ℓ
95
92
92
28,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Degustare questo Brunello di Montalcino significa concedersi un momento che più che essere solo un’esperienza, rappresenta un vero e proprio viaggio alla scoperta dell’anima della Toscana.

Un Sangiovese grosso in purezza, vendemmiato tra la prima e la seconda settimana di ottobre, dà vita a questo splendido nettare, che fermenta dapprima in tini di acciaio a temperatura controllata di 28-30 °C e, in un secondo momento, svolge la malolattica in acciaio. Il suo invecchiamento ha luogo in botti di rovere francese e Slavonia per 24 mesi.

Vino di grande personalità, struttura e carattere, si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso. Al naso si celebra un bouquet di frutta rossa, mentre il sorso è profondo, evocativo e caratteristico del terroir di provenienza.

Accompagna mirabilmente tutti i piatti a base di cacciagione, le carni di manzo e i formaggi stagionati. Semplicemente onirico da bere da solo, in un momento di meditazione.

Media Voti
4,03 / 5
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