Brunello di Montalcino DOCG 2016 La Poderina

0,75 ℓ, Cassetta di legno
95
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Articolo in arrivo
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premi e riconoscimenti
James Suckling
2016
95/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Due bicchieri
AIS
2014
Robert Parker
2013
94/100
Luca Maroni
2013
92/99
Wine Enthusiast
2013
92/100
James Suckling
2013
93/100
Doctor Wine
2015
94/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2016 La Poderina
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2016
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique, Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Frutti di bosco, Vaniglia
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,78 / 5
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Prodotto votato da 9 utenti

Descrizione

Il Brunello di Montalcino La Poderina nasce nelle cantine della Fattoria del Cerro, in provincia di Siena.

Il vino viene realizzato con uve Sangiovese in purezza, raccolte e selezionate a mano. Il 60% del prodotto, ottenuto dalla macerazione, evolve in botti grandi di rovere di Slavonia, mentre il restante 40% viene lasciato elevare in barrique per i primi dodici mesi. Dopo l'assemblaggio, seguono altri 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia, e, dopo un breve passaggio in acciaio, affina per diciotto mesi in bottiglia.

Presenta un coloro rosso rubino carico, con riflessi granata. Al naso risulta molto intenso ed elegante, con note di amarena che si fondono perfettamente ad un profumo di frutti di bosco e ad un sentore dolce di vaniglia. Il sapore è deciso, piuttosto tannico in gioventù per poi ammorbidirsi ed equilibrarsi perfettamente con il passare dei mesi.

Perfetto per accompagnare piatti corposi come carni rosse alla brace, arrosti e selvaggina, ottimo anche l'accostamento a formaggi ben stagionati.

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