Brunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto

0,75 ℓ
100
150   (200 €/L)
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Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse alla brace, Tartufo
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Luca Gardini
2016
100/100
premi delle altre annate
AIS
2015
Bibenda
2015
Veronelli
2015
James Suckling
2015
94/100
Gambero Rosso
2014
Tre bicchieri
Robert Parker
2014
93/100
Wine Spectator
2013
94/100
nome completo
Brunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto
New
denominazione
Brunello di Montalcino
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Menta, Prugna, Uva passa, Zenzero
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,82 / 5
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Prodotto votato da 17 utenti

Descrizione

Non basterebbe una vita per scoprire e apprezzare appieno Brunello di Montalcino Poggio di Sotto: un vino vario, estremamente complesso, un vero e proprio tesoro enologico. Nasce da vigneti situati a Castelnuovo dell’Abate, dove il terreno arido e roccioso costringe la vite a cercare nutrimento più a fondo.

La vendemmia avviene a settembre, raccogliendo solo le uve migliori, mentre fermenta spontaneamente in tini di legno; quindi invecchia per 42 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Di colore rosso rubino intenso, si presenta al naso con note di erbe aromatiche, legno di cedro, uvetta, zenzero e menta. Degustare questo vino è un viaggio che regala al palato paesaggi che ricordano la prugna, il tabacco e il cioccolato. Il suo stile è maestoso, con i tannini eleganti e setosi.

Sposa magistralmente una bistecca alla fiorentina, così come carni rosse alla brace. Da provare con il filetto e le pietanze a base di tartufo. È il vino ideale da dimenticare in cantina e ricordarsene dopo anni: il suo potenziale di invecchiamento è notevole.

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