Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete

Il Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete è un classico esempio di come un vitigno possa integrarsi alla perfezione con il proprio territorio e la sua tradizione.

Prodotto al 100% da uve Sangiovese, nasce da una fermentazione svolta in vasche di acciaio inox termoregolate con prolungata macerazione sulle bucce. Si procede quindi alla fase di affinamento che si tiene in botti di rovere per una durata di 36 mesi, succeduti da 6 mesi in bottiglia.

Nel bicchiere il vino appare di colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si avvertono aromi di frutta secca, uva sultanina con note scure di cioccolato e caffè. Il sorso è corposo e armonico, dai tannini vellutati e di lunga persistenza.

Ottimo in abbinamento con arrosti, selvaggina in umido e formaggi stagionati.