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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Campania Falanghina IGT 2022 Caggiano
denominazione
Campania
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Falanghina 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori gialli, Frutta tropicale
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Campania Falanghina IGT 2022 Caggiano
0,75 ℓ
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22,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 17,90 €
Solo 1 disponibile
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Pesce, Carni bianche, Crostacei
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità
Acquista entro 10 ore e 3 minuti per riceverlo entro giovedì 5 ottobre.
Descrizione
La Falanghina di Caggiano è un vino bianco campano 100% da uve Falanghina che crescono nel comune di Torrecuso (BN). Le vigne si trovano su terreni collinari a 600 metri s.l.m. su un terreno argilloso calcareo.
Le uve sono raccolte a mano durante la seconda metà di ottobre. Una volta pressato, il mosto è fermentato in tini di acciaio a basse temperature. Segue un affinamento in acciaio e poi in bottiglia per un periodo di 3 mesi.
Il vino ha un colore giallo paglierino intenso. In bocca gli aromi ricordano i frutti esotici come ananas e banana e la mela e fiori gialli. Il gusto è ricco, bilanciato da una buona freschezza.
Il vino si abbina a piatti di pesce grigliato, crostacei e di carni bianche, ma anche a minestre di legumi.
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