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Campania IGP Caprice Rosso 2019 Capri Moonlight

0,75 ℓ
90
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Ragù di carne
Origine
Campania
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 7 quantità
Acquista entro 11 ore e 33 minuti per riceverlo entro giovedì 27 gennaio.
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2019
90/99
nome completo
Campania IGP Caprice Rosso 2019 Capri Moonlight
New
denominazione
Campania
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Piedirosso 75%, Aglianico 25%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Affumicato, Frutti di bosco, Frutti neri, Minerale, Tostato
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,97 / 5
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Prodotto votato da 40 utenti

Descrizione

Il Campania IGT Caprice Rosso richiama i tramonti romantici e intensi dell'isola di Capri.

Nasce dalla sintesi di due grandi vitigni campani: Aglianico e Piedirosso, rigorosamente raccolti e selezionati a mano nella terza decade di Ottobre, a perfetta maturazione. Fermentato e affinato in acciaio e in bottiglia, questo rosso campano conserva ed esalta i profumi spiccatamente fruttati delle uve di provenienza, maturate al sole del Sud.

Un rosso complesso e fine, che al naso ha un bouquet che affianca note tostate e affumicate a profumi fruttati e minerali, e in bocca è ricco e succoso, con un perfetto equilibrio tra tannini morbidi e una fruttata freschezza, che lo rende di piacevole beva.

Condividilo con gli amici accompagnandolo ad affettati e salumi, al classico ragù "alla napoletana" con le carni intere, o a una grigliata con salsiccie e costolette di maiale, sarà un vero piacere!

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