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Scheda tecnica
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri neri
Espresso
2010
Bibenda
2010
Veronelli
2010
nome completo
Cannonau di Sardegna Riserva DOC Carnevale 2019 Giuseppe Sedilesu
denominazione
Cannonau di Sardegna
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Cannonau 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Spezie
grado alcolico
15 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Cannonau di Sardegna Riserva DOC Carnevale 2019 Giuseppe Sedilesu
0,75 ℓ
Promozione
26,60 €
per bottiglia
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IVA e tasse inc.
Prima era: 30,50 €
Prezzo più basso: 26,50 €
In scadenza
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni rosse, Ragù di carne, Selvaggina
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità
Acquista entro 13 ore e 31 minuti per riceverlo entro martedì 30 aprile.
Descrizione
Il Cannonau di Sardegna Carnevale di Sedilesu nasce in vigneti situati nel comune di Mamoiada, in provincia di Nuoro.
È prodotto esclusivamente con uve Cannonau, raccolte nel mese di ottobre. La fermentazione si svolge spontaneamente dopodiché il vino matura in barrique per 14-16 mesi ed affina in bottiglia per ulteriori 6 mesi prima dell'immissione in commercio.
Il Carnevale è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Al naso si apre con sentori fruttati di marasca, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta ampio, morbido e piacevolmente vellutato.
Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e carni rosse, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.
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