nome completo
Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2021 Cantina di Santadi
New
denominazione
Cannonau di Sardegna
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Cannonau 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Cioccolato, Mirtillo, Mora matura, Spezie dolci, Tabacco
grado alcolico
14 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Cannonau di Sardegna DOC Ondas 2021 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Promozione
8,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,90 € 
Prezzo più basso: 8,90 € 
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Arrosti, Verdura alla griglia, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.

Descrizione

Questo Cannonau di Sardegna della Cantina Santadi appartiene alla linea Ondas e nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto al 90% da uve Cannonau e dal restante 10% da uve Carignano, raccolte e selezionate interamente a mano a fine Settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 22 - 24° C per circa 12-14 giorni. Successivamente il vino affina in barrique di secondo passaggio per un periodo di 6 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino intenso con sfumature granate, al naso svela sentori di note di erbe mediterranee, mirtilli e more mature oltre a note di spezie dolci, tabacco e cioccolato. Il sorso è caldo e morbido, dai tannini dolci e una buona persistenza.

Ideale in accompagnamento ad arrosti di carni rosse e selvaggina, è perfetto in abbinamento a grigliate di pesce, carne e verdure di stagione.

Media Voti
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