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Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa 2020 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
8,79
Sconto
5%
per bottiglia (0,75 ℓ) 11,72 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Sardegna
Ideale con
Carni rosse, Pollame nobile, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Bibenda
2017
Veronelli
2017
James Suckling
2017
91/100
Gambero Rosso
2012
Tre bicchieri
nome completo
Carignano del Sulcis DOC Grotta Rossa 2020 Cantina di Santadi
New
denominazione
Carignano del Sulcis
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Carignano 100%
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Note fruttate
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,48 / 5
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Descrizione

Il Carignano del Sulcis Grotta Rossa della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto interamente da uve Carignano, raccolte e selezionate interamente a mano dalla seconda metà di Settembre alla prima metà di Ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 25-30 gradi. Successivamente il vino affina in vasche di cemento prima di essere imbottigliato.

Il Grotta Rossa è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sontuose note fruttate, arricchite da sentori di liquirizia. Al palato risulta elegante e regala una piacevole voluminosità.

Ideale in accompagnamento a primi piatti con sugo di carne, è perfetto in abbinamento a secondi piatti di carne rossa, cacciagione e pollame nobile.

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